2012-07-15 ? 17:57:00
Hemmagjorda snickers och flapjacks ♥
En dag nu på sommarlovet fick jag för mig att baka snickerskakor och testa att göra någonting som liknande flapjacks. Det blev kanske inte exakt som riktiga snickers och flapjacks som finns att köpa på ica, men gott var det iallafall ♥ Bjud hem ett par vänner och det dröjer inte länge innan det endast finns små smulor kvar på fatet!
Snickerskakor ♥
♥ 350 gram jordnötssmör
♥ 2 dl sirap
♥ 1 dl socker
♥ 7-8 dl cornflakes
♥ 300 gram mumsig mjölkchoklad
Klä en plåt med bakplåtspapper. Blanda jordnöttsmöret, sirapen och sockret i en kastrull och värm upp röran. Blanda ner cornflakes och rör om. Tryck ut smeten på plåten, ca 1,5 cm tjockt. Låt detta kylas ner i kylen och smält sedan chokladen i vattenbad och häll över kakan. Låt chokladen stelna och skär sedan upp till små bitar! Mums ♥
Hemmagjorda Flapjacks-liknande kakor ♥
♥ 6 dl havregryn
♥ 0,75 dl sirap
♥ 1 msk farinsocker
♥ 1 msk socker
♥ Ev. några nävar nötter
♥ ca 100 gram smör
♥ 150 gram mumsig choklad!
Blanda ihop alla ingredienser förutom chokladen. Rör om eller mixa och tryck sedan ut på en plåt med bakplåtspapper på. Grädda i 15-20 minuter (ca 200°) och låt sen svalna. Smält chokladen i vattenbad och häll över kakan. Låt chokladen stelna och sedan kan du skära upp kakorna! Klart!
Kommentarer
