lillafrookenjag

När jag bakar cookies bakar jag alltid efter Leilas recept, men ändrar lite, struntar alltid i nötterna eftersom att vissa i familjen inte tål, hoppar över vissa ingredienser eller byter ut dem ibland... Men här är receptet iallafall, mums ♥

Ingredienser:

♥ 250 gram smör

♥ 0,5 tsk salt

♥ 2,5 dl socker

♥ 1 tsk vaniljsocker

♥ 1 ägg

♥ 4,5 dl vetemjöl

♥ 0,5 dl bikarbonat

♥ 150 gram mjölkchoklad

Sätt ugnen på 175°.

Vispa mjukt smör, socker och vaniljsocker krämigt.

Tillsätt ägget och rör lite till.

Rör ner mjöl och bikarbonat.

Grovhacka choklad och tillsätt det.

Aningen formar du degen till en rulle och fryser in den, då är det lättare att skära upp bitar som blir perfekta kakor. Eller så formar du små kulor av degen, ca 20 st och gräddar i ugnen i 12-15 minuter. Klart ♥